おいしく食べたい春キャベツ♡美容効果をたっぷりお届けします★

春は野菜を中心に、美容や健康に良い食材が豊富な季節。日頃から食事に気を使っている方にとっては嬉しい季節ですよね。

美肌女性

photo by http://weheartit.com/

なかでも特にオススメなのは、春キャベツ。甘みが増し、生の状態で最も美味しく食べられる春キャベツには、実は女性に嬉しい美容効果がいっぱい含まれているのです！

美肌女性

photo by http://www.daiei.co.jp/

春キャベツの美容効果

ビタミンC

春・夏・冬と、1年に3回旬を迎えるキャベツですが、春キャベツは1番甘みが増し、ビタミンは他の季節の3倍も含んでいると言われています。なんでも、葉を2～3枚食べるだけで1日に必要な所要量を満たすことができてしまうとか。すごいですね！

拭き取り化粧水を使用する女性

photo by http://www.town.yakumo.lg.jp/

ビタミンU

胃薬の主成分にも使用され、「キャベジン」とも呼ばれるビタミンUも春キャベツは豊富に含んでいます。ビタミンUは胃壁を守り、肝機能アップや活性酸素除去の働きをしてくれます。

拭き取り化粧水を使用する女性

photo by http://www.ja-nanporo.or.jp/

食物繊維

食物繊維もたっぷりなので、便秘解消にも役立ちます。また、便秘によるニキビや吹き出物の改善にも◎。

拭き取り化粧水を使用する女性

photo by http://googirl.jp/

ボロン

春キャベツに含まれる「ボロン」というミネラルは、女性ホルモン(エストロゲン)を活性化させます。なんと、バストアップ効果にも一役買うというのが嬉しいですよね！また、エストロゲンには美肌効果もあるので、お肌のハリや弾力、潤いをUPしてくれます。

拭き取り化粧水を使用する女性

photo by http://2style.jp/

春キャベツの栄養を損なわない食べ方

キャベツ特有のビタミン類は、熱を加えたり長時間水にさらしたりするだけで半減してしまいます。それってちょっともったいないですよね。ですので、せっかく豊富な春キャベツの栄養素、うまく取り入れるためには、出来る限り生で食べることをオススメします。そのまま丸かじり！というのも食べにくいので、食べ方としては定番のサラダや甘酢漬け、ピクルスなどが良いでしょう。

拭き取り化粧水使用写真

photo by https://benridesu.jp/

また、加熱して食べたい場合は、電子レンジでの調理がグッド。水を使わないので、ビタミンの流出が少なくて済みます。 ちなみに、春キャベツに限らず、キャベツの葉の内側、外側ともにビタミンやミネラル、アミノ酸が含まれていますが、中心に近い方にはビタミンCが多く、外側の緑色が濃い部分にはカロテンが多く含まれています。

拭き取り化粧水使用写真

photo by http://www.lettuceclub.net/

つまりキャベツに含まれる栄養をバランス良く摂るためには、1枚ずつ外側からはがすよりも、包丁でざっくりと切って使った方が、効率が良いと言えます。硬いのでつい捨ててしまいがちな芯の部分も、ビタミンCがたっぷりなので、薄く切って炒めるなど、ぜひ工夫して食べてみてください。

効果アップが期待できる食べ合わせ

最後に、美容効果アップが期待できるキャベツの食べ合わせについてまとめました。ピンポイントでこれを改善したい！という項目がある方は、参考にしてみてください。

拭き取り化粧水使用写真

photo by http://zisui-kenkou.com/

美肌効果

キャベツ+豚肉・レモン・蕎麦

拭き取り化粧水使用写真

photo by http://matome.naver.jp/

老化防止・抗ストレス効果

キャベツ+かぼちゃ・タラコ・植物油

拭き取り化粧水使用写真

photo by http://vegetable.alic.go.jp/

血行促進

キャベツ+トマト・昆布・レモン

拭き取り化粧水使用写真

photo by http://www.otonanomana.net/

胃腸強化

キャベツ+唐辛子・米・ローリエ

拭き取り化粧水使用写真

photo by http://www.i-nekko.jp/

いかがでしたか？ 甘くて美味しい春キャベツ。3～5月が旬でまさに今が食べ頃なので、ぜひ試してみてくださいね♪

    < 前のページ

    汚れを取るだけではないのです♡ふき取り化粧水がとっておきのアイテムな理由。

    次のページ >

    食べないダイエットはもう時代遅れ！ステキに痩せる“時間栄養学”のススメ♡

    よく一緒に読まれている美容ニュース

    • キレイな体でいるために♡けがの傷跡を残さない4つのポイント

      傷跡がなかなか治らずにくっきり残ってしまうことありませんか？日常生活や運動時などで出来てしまったすり傷。間違って処置してしまうと一生の残り傷になってしまいます。今回はすり傷や切り傷など早く治癒させてなるべく傷跡として残さないポイントを紹介しましょう。キレイな体をキープ♡傷跡を残さない4つのポイントphoto by http://weh

      2015.11.12 by MO

    • 美肌の救世主“甘酒”。驚くべき4つの美容効果をご紹介します♡

      お正月に飲むイメージがある、甘酒。実は最近健康や美容のために毎日飲んでいる人が増えてきているそうです。何でそんなに注目され始めたのでしょうか？photo by http://www.mylohas.net/『飲む点滴』とも言われる甘酒！実は『飲む点滴』とも言われている甘酒。栄養素がとても多く入っていて安く手に入るので毎日飲むのに続けやすいと好評

      2016.01.24 by MO

    • モテる女子はこだわっている！うなじ美人になるには

      鏡を見ていて、ある日急にうなじのシミやしわ、産毛が気になったという人はいませんか？うなじは見えない部分だけにお肌のケアを怠りがち。フェイスケアとともに、首周りのケアもしっかりして、キレイなうなじを保ちましょう。 うなじの日焼けケアを忘れずに！photo by　http://weheartit.com/暑い夏の太陽が降り注ぐ毎日。顔や首の前面、

      2015.08.21 by エスプレッソ

    • 美しいくびれはつくれる♡ぽっこりお腹を解消するカンタンストレッチ

      夏本番！海、プール、夏フェス・・・夏はお腹を露出する機会が多いですよね。思いっきり、出したいけれど、自信がなくて出せない。あの子みたいに、SNSにも写真をアップできればいいのに…と思っている方！今年こそ、お腹にくびれをつくりましょう！炭水化物を減らそう！photo by http://weheartit.comご飯や、パスタなどの麺類は量を減らし

      2015.08.12 by 関口未来

    • 見た目年齢マイナス20歳をめざしたい方に。“ピンク呼吸法”ってなに？

      ピンク呼吸法ってご存知でしょうか？実際に、女優の小雪さんが実践しているらしいこの呼吸法。今回は、ジワジワきているピンク呼吸法についていちはやくご紹介します。そもそもピンク呼吸法とは？呼吸をする際、ピンク色の空気をイメージしながら行う呼吸法です。美容やアンチエイジングに効果があると今話題になっています。photo by http

      2016.01.17 by 関口未来

    この美容ニュースを書いたコスメ口コミレポーター

    • コスメニストライター

    カテゴリーから美容ニュースを探す

    ボディケアのアイテムをテーマから探す

    成分
    関連部位
    テクスチャ
    効果・目的
    特徴
    年代
    お悩み
    肌質

    注目のニュース Pick Up!

    日差しに負けない肌へ！UVケア3選

    注目のコスメレポーター

    コスメレポーター一覧

    注目の口コミ Pick Up！

    Cセラムプレミアム

    By CAMERIA

    注射器のような美容液でピンポイントにケア

    "最近、急に日差しが強くなり、息子と外出して日光を沢山浴びてしまったと感じても、しっかりこのCセラムプレミアムでケアするとちょっとほてって赤くなった肌が治まり、翌朝にはいつもの肌色に戻っているので、シミになるのを防いでくれているなあと感じます。 ピュアビタミンC はシワだけではなく、シミや黒ずみにもアプローチしてくくれるので、一年で一番紫外線が気になるこの時期に、シミを作らず、シワを深くせず、小鼻の毛穴も黒ずみもケアしてくれるので心強いなと思います。 使い続けることで、シミやシワなどのトラブルが起きにくい肌にしてくれる美容液だと思います。以外に頬周りの毛穴にも効いていて、毛穴の目立ち、肌のごわつきが目立たなくなってきました！"

    続きを読む ＞