毎日1本食べるだけ！旬野菜を使った「きゅうりダイエット」で楽々シェイプアップ☆

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夏は旬な野菜がたくさんあるので、美容と健康を目指す女性にとって、自然の栄養素を取り込むのに良い季節です。いろいろな野菜や果物がありますが、その中でも、ダイエット効果が高いと注目されている野菜はなんだと思いますか？ 昔から私たちの身近にあって、安価に手に入るその野菜の名前は･･･ズバリ！きゅうりなのです。

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今回はこの時期に女性にオススメしたい野菜No.1、きゅうりを使用したダイエット方法についてご紹介します。

きゅうりがダイエットに向いている理由

きゅうりには「ホスホパリーゼ」という脂肪分解酵素が含まれます。この酵素が、きゅうりがダイエットに向いている理由です。この酵素は体内で脂肪を分解し身体の代謝をあげてくれるので、脂肪が燃焼しやすくなって痩せやすくなるのです。 またきゅうり自体には、びっくりするくらいカロリーがありません。なんとそのカロリーの低さは、ギネスブックに乗るほどだとか！だからいくら食べても太る心配がないのです。

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その他にも、きゅうりには腸内環境の改善、美肌効果、血液をサラサラにする効果など、様々な嬉しい効果があります。まさに一石二鳥にも三鳥にもなる、素晴らしい野菜なのです。

きゅうりダイエットのやり方

きゅうりを食べるだけのきゅうりダイエットですが、成功させるためにいくつかのポイントがあります。

きゅうりはすりおろすこと

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きゅうりをすりおろすと細胞膜が壊れて、前述した「ホスホパリーゼ」を大量に摂取することが出来ます。ちょっと手間ですが、成功させるために省けないポイントです。おろし器の種類によっては向いているものとそうでないものがあるので、注意しましょう。向いているのは金属製のおろし器と、ジューサーやミキサーです。金属製のおろし器は細胞膜を壊しやすいようになるべく刃先のとがったものを、ジューサーやミキサーは過剰な摩擦熱でホスホパリーゼの働きを弱めないよう低速のものを選ぶようにしましょう。1分間当たりの回転数が80回転前後の低速モードがオススメです。

生のまま食べること

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ホスホパリーゼは50度以上に加熱すると働きが失われてしまいます。温かい料理にきゅうりを添えるだけでも、効果が失われるので注意しましょう。

毎日1～2本を目安に食べること

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どんなダイエットでも継続することが大切です。きゅうりダイエットでは、毎日1～2本分のきゅうりを食べることが目安になります。すりおろして冷や奴やそうめん、うどんなどの上に乗せて薬味にしたり、サラダのドレッシングに混ぜたり、いろいろな食べ方に挑戦するのも楽しいですよ！とにかく毎日継続しましょう。

きゅうりダイエットの注意点

きゅうりだけでは栄養素が取れないため、しっかりとバランスのとれた食事にきゅうりを加えることが大切です。きゅうりだけ食べていれば痩せる！と極端に食生活を変えるのではなく、いろいろな食材を取り入れるようにしましょう。

また、夏野菜であるきゅうりには、身体を冷やす作用があります。そのため、冷え性の方には効果がなかったり、かえって太りやすくなったりすることがあります。冷え性の自覚がある方は、きゅうりダイエットは避けるのが吉です。

いかがでしたか？ 安価で手に入りやすく、ダイエット効果や美容効果が豊富なきゅうりは、本当に女性の味方ですよね。すぐに始められるお手軽さも魅力です。興味が湧いた方、この夏、きゅうりでキレイになるチャンスですよ！

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