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ただ食べるだけで痩せ体質になる?希少糖で健康的にダイエットしましょ♡
みなさん希少糖はご存知ですか?レアシュガーとも呼ばれるこの砂糖、だいぶ浸透してきたので、口にしている方もたくさんいらっしゃるかと思います。でも、この希少糖。実際にどのような効果があるか分かって使用している方は意外と少ないです。
今回は、希少糖とはどのようなものなのか、またそのダイエット効果と摂取方法についてご紹介します。
希少糖(レアシュガー)ってどんなもの?
photo by http://www.izumoring.com希少糖とは、簡単にいうと糖の一種です。糖質には、単糖類、少糖類、多糖類の3種類があります。自然界に多く存在している単糖類は、ぶどう糖(D-グルコース)、果糖(D-フラクトース)、乳糖の成分であるガラクトースなどがあげられますが、これらはエネルギーや細胞を構成する成分として体内でも利用されています。
photo by http://topics.foodpeptide.com
そして希少糖は、糖の最小単位である単糖の中でも、自然界に存在する量が少なく、身体の様々な機関に働きかけ、健康を維持する作用がある物質であるという研究結果が出ているのだとか。そんな話題の希少糖、微量ながらもなんと約50以上の種類があります。現在日本で使用されているものには、エリストール、キシリトール、D-アロース、D-プシコースと呼ばれるものがあります。
希少糖のダイエット効果とは
なかでもダイエットに効くのがD-プシコースです。希少糖(D-プシコース)は、血糖値の急激な上昇を抑制する働きがあり、糖分を脂肪として身体に溜め込むのを防いでくれます。一般的な砂糖との違いは、カロリーが低いことだけでなく、別の食べ物と一緒に摂取することで、食品に含まれる脂肪分を吸収しにくくして太りにくくなるという点でしょう。
なんでも、17人の男女が希少糖を摂取したところ、平均2kg体重が減った、もしくは体脂肪を減少させる効果と食欲を抑制する作用があった、という実験結果もあるのだとか。これはぜひ、生活に取り入れていきたいところですよね。
希少糖を摂取するときの注意事項
希少糖ダイエットのやり方は至極簡単。
- 砂糖の代わりに希少糖を料理に使う
- 糖質制限ダイエットに利用する
これだけです。食事制限なしでいつもと同じ食生活を送るだけで、結果的に痩せられる、というのが希少糖ダイエットの嬉しいところです。コーヒーや紅茶のシュガー代わりにしてもいいですし、パン作りやお菓子作りで使用すると、大幅なカロリーカットになります。
ただし、注意したいのは、希少糖は熱に弱いので、オーブンなどで高温調理する場合は効果が減少してしまいます。より効果を得たいなら、できるだけ高温調理でないものに使用しましょう。
また、購入するときの注意ですが、希少糖は効果な為、安価にするためにブドウ糖や果糖を混ぜて作られる場合があります。ブドウ糖・果糖には血糖値を上昇させる作用がある為、ダイエットに向いていませんし、糖尿病の方は摂取に注意が必要なので、出来るだけこのような製品は選ばないことが吉です。
いかがでしたか? 食べれば食べるほど痩せるなんて、夢のような食材ですよね。上手に生活に取り入れて、ぜひ健康的にダイエットしちゃいましょう。
この美容ニュースを書いたコスメ口コミレポーター
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コスメニストライター
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