降り注ぐ紫外線も怖くない！真っ白美肌を守り抜く夏野菜の美味しい食べ方をご紹介♡

日焼け止めを塗って、帽子を被って、日傘をさして……それでもしつこく降り注ぐ紫外線。美白や美肌をキープしたい女子にとっては大敵ですよね。そんな紫外線に負けない肌をつくるには毎日の栄養補給が基本です。
夏野菜はビタミンやミネラルが豊富で積極的に摂りたい食材。おすすめの夏野菜やそれを使った簡単レシピを紹介します。

砂浜に横たわる女性

photo by http://josei-bigaku.jp/

夏野菜が美白や美肌に良い理由

トマトやきゅうり、ナスなどは夏野菜の代表格として気軽に口にできる野菜ですね。どれも水分が多く、あまり栄養がないと思われがちですが、夏にはその野菜からのみずみずしい水分もカラダにとっては重要であり、さらにビタミン、ミネラルのほか、抗酸化作用を含み、紫外線を浴びた肌をケアする効果が期待できるのです。

トマトとナス

photo by http://washoku-lab.net/

通年、スーパーで見かける野菜のなかにも夏野菜がたくさんあります。
枝豆やかぼちゃ、ピーマン、大葉、にんにくやみょうがも夏が旬の野菜なんですよ！

トマトの“リコピン”パワーで美白効果に期待！

カロチンの一種であるリコピンが豊富に含まれるトマトは、美肌に欠かせない食材です。ほかにもビタミンC、E、カリウムを含みます。
抗酸化物質のリコピンは、メラニンの生成を抑制する効果があるため、紫外線を浴びる前と後に積極的に食べたい野菜です。大きなトマトの方が栄養がありそうですが、実はミニトマトのほうが栄養豊富なのだそう。

ミニトマト

photo by http://kateisaien01.com/

また、加熱したほうがリコピンの吸収率が高まるため、シンプルな焼きトマトや、トマトグラタン、トマトをのせたピザなどで毎日気軽に摂りたいですね。

トマトグラタン

photo by http://erecipe.woman.excite.co.jp/

ゴーヤはやっぱり最強の美肌野菜！

苦味が強く、その分、栄養がたっぷりと含まれているゴーヤ。
ビタミンCの含有量はトマトの6倍にものぼると言われるほどです。ゴーヤのビタミンCは加熱をしてもほとんど消失することがないため、安定してたくさんの量を補給することができます。 美肌に欠かせないビタミンCを摂取するなら断然ゴーヤがおすすめです。

ゴーヤ

photo by http://weheartit.com

ゴーヤーチャンプルーをはじめ、パスタやサラダに入れたり、おひたしにして頂くのも美味しいですよ。
薄く切って冷凍したゴーヤと牛乳、バナナを加えたスムージーにすると苦味も感じにくく、より気軽に摂ることができます。

ゴーヤスムージー

photo by http://erecipe.woman.excite.co.jp/

ウリ科のなかでもビタミンCなら冬瓜を！

冬という字があるけれど、7月が旬の冬瓜。
きゅうりと同じく、むくみに効果があることはご存知の方も多いはず。しかし、ビタミンCの含有量だって侮れません！低カロリーなうえ、調理すると多くの量を食べられるため予想以上にビタミンCの摂取に活躍してくれそうです。

冬瓜

photo by http://googirl.jp/

煮物やあんかけで頂くことが多いですが、お味噌汁やスープに入れたり、酢の物にしても食べやすいですよ。さらに、栄養豊富な皮はきんぴらにして食べることができます。

エビと冬瓜のあんかけ

photo by http://nestle.jp/

紫外線に負けない肌をつくる夏野菜。
今までなんとなく食べていたという方も、夏野菜が持つパワーを知れば、積極的に食べたくなるはずです。 旬の野菜は手に入れやすく気軽に食べることができるのも魅力です。美容液やパックでのケアばかりに頼ってしまいがちですが、まずは日々の食事内容から見直してみてはいかがでしょうか？

夏野菜

photo by http://woman.excite.co.jp/

    < 前のページ

    ズボラさん必見！継ぎ足しネイルで美爪をキープする方法3選♡

    次のページ >

    バジルシードってこんなにスゴイ！ダイエットやむくみ、便秘に良い秘密とは！

    よく一緒に読まれている美容ニュース

    • あなたは大丈夫？二の腕のブツブツを改善する3つの秘訣とNG習慣

      彼に見られたらどうしよう…。薄着の夏、暑いのに二の腕のブツブツが気になってカーディガンや長袖で隠していませんか？特に気になる男性に見られたら「ひかれてしまうんじゃないか…」と不安になりますよね。今日は二の腕のブツブツを改善する方法と絶対に気を付けたいNG習慣を解説します。ブツブツが出来ちゃう理由は？二の腕にできたブツ

      2015.09.03 by MO

    • 【必見】かゆみが起こりやすい人に知ってほしいデリケートゾーンのこと。

      デリケートゾーンのかゆみは、誰にでも起こる悩みですが、なかなか周りの人に相談しにくいところがありますね。そこで、ここではかゆみへの対処方法やかゆみの起こる原因などをまとめてみました。かゆみはどんなときに起こる？photo by http://weheartit.com/デリケートゾーンのかゆみは汗やストッキング・タイツなどによるムレが原因とな

      2016.02.16 by エスプレッソ

    • 口元がだらしない不幸顔を脱出せよ！happyになる口角美人メソッド。

      口がへの字に曲がっているのは不幸顔！人間関係や恋愛で大事なのは「口角」です。この人と仲良くなりたいな、この人と一緒にいたいな、そう思われるような印象の良い顔作りをしてみませんか？今回は口角を上げるメリットとトレーニング方法を解説します。photo by http://bglenish.com口角を上げる3つの嬉しいメリット口角をキュッと上げる

      2016.05.09 by MO

    • 朝に何食べてる？朝食でカラダからキレイになろう♡

      朝食は何を食べていますか？　パンとコーヒー、たまごかけごはん、シリアルなど手軽に済ませる人もいれば、ごはん、味噌汁、焼き魚、胡麻和えなど昔ながらの和食をしっかり食べて出かけるという人もいるでしょう。ここでは、体にいい朝食について考えてみます。朝食と仕事効率＆美肌の関係photo by http://weheartit.com朝は食物繊維が豊富

      2015.10.04 by エスプレッソ

    • ポッコリお腹の解消メソッド♡たった1分で出来るドローインdiet。

      お腹をへこますだけで痩せるなんてそんなバカな！ドローインダイエットをすればどこでも手軽に痩せやすい体質に。夏までにペッタンコお腹を目指しているあなたにぴったりな方法です。会社の通勤時、お風呂の中、デスクワークで、家でぜひ試してみてくださいね。photo by http://yaserulincoln.hatenablog.com/お腹をへこますだけのドローイ

      2016.07.12 by MO

    この美容ニュースを書いたコスメ口コミレポーター

    カテゴリーから美容ニュースを探す

    ボディケアのアイテムをテーマから探す

    成分
    関連部位
    テクスチャ
    効果・目的
    特徴
    年代
    お悩み
    肌質

    注目のニュース Pick Up!

    日差しに負けない肌へ！UVケア3選

    注目のコスメレポーター

    コスメレポーター一覧

    注目の口コミ Pick Up！

    Cセラムプレミアム

    By CAMERIA

    注射器のような美容液でピンポイントにケア

    "最近、急に日差しが強くなり、息子と外出して日光を沢山浴びてしまったと感じても、しっかりこのCセラムプレミアムでケアするとちょっとほてって赤くなった肌が治まり、翌朝にはいつもの肌色に戻っているので、シミになるのを防いでくれているなあと感じます。 ピュアビタミンC はシワだけではなく、シミや黒ずみにもアプローチしてくくれるので、一年で一番紫外線が気になるこの時期に、シミを作らず、シワを深くせず、小鼻の毛穴も黒ずみもケアしてくれるので心強いなと思います。 使い続けることで、シミやシワなどのトラブルが起きにくい肌にしてくれる美容液だと思います。以外に頬周りの毛穴にも効いていて、毛穴の目立ち、肌のごわつきが目立たなくなってきました！"

    続きを読む ＞