20％の効果を引き出す♡チアシードを食べるときに覚えておきべき3つのこと。

アメリカから火がついたチアシード。ダイエットや美容に興味のある人なら、もう知らない人はいないというぐらい日本でも浸透しましたよね。実際に毎日の食事に取り入れている方もいらっしゃることでしょう。

チアシード

photo by http://hadalove.jp/

しかし、このチアシード。正しく食べないと逆に便秘になったり、体重増加の原因になったりしてしまうことはご存じですか？もう愛用されている方は正しい食べ方をしているかの確認のため、まだ食べたことのない人は今後の美容生活の参考のために、チアシードの美容効果と食べ方ををマスターしちゃいましょう。

チアシード入りヨーグルト

photo by http://weheartit.com/

チアシードってどんな食べ物？

チアシードは、メキシコなど中南米原産のシソ科植物「チア」の種です。マヤ語で「力」を意味するチアの種は、古来より南米で親しまれてきたスーパーフード。見た目はゴマより少し小さいくらいで、無味無臭。そのまま食べるとやはりゴマのようなプチプチした食感が楽しめます。

チアシードを飲む女性

photo by http://life-health-xyz.com/

黒いものと白いものがあり、それぞれブラックチアシード、ホワイトチアシードと呼ばれています。品種改良されたホワイトチアシードの方が安定した栄養価を得られるうえ、水で戻したときの膨満率が高いので、ダイエット目的の方はこちらを愛用する方が多いです。

ブラックチアシードとホワイトチアシード

photo by http://lilcoco.jp/

水で戻したチアシード

photo by http://onnna-no-mikata.com/

チアシードの美容効果とは

チアシードがスーパーフードといわれる理由は、その栄養価の高さにあります。その含有量も圧倒的で、なんでも、水とチアシードさえあれば生きていけるほどと言われているからすごいですよね。では実際に、どんな効果があるのでしょうか。

美肌女性

photo by http://super-food.org/

  • アンチエイジング(オメガ3脂肪酸：αｰリノレン酸）
  • 女性機能の調整(オメガ3脂肪酸：αｰリノレン酸）
  • 生活習慣病の予防(オメガ3脂肪酸：αｰリノレン酸）
  • 美肌づくり(鉄分・ビタミン）
  • ストレス解消(カルシウム）
  • 便秘解消(食物繊維）

チアシードの栄養素について語るとき、外せないのがオメガ3脂肪酸のひとつであるαｰリノレン酸です。αｰリノレン酸は、老化の原因となる活性酸素の働きを抑えてくれるので、アンチエイジングに効果が抜群。また、ホルモンバランスを整える効果もあり、PMS(月経前症候群）改善にもパワーを発揮してくれます。さらにオメガ3脂肪酸は、人の身体にとって重要な必須脂肪酸をたくさん含んでいて、摂取することで体内の働きをスムーズに調整してくれる役割もあるのです。一石二鳥どころか、三鳥なんてすごいですよね。

花の髪飾りをする美肌女性

photo by http://super-food.org/

その他にも、タンパク質・ミネラル(カルシウム・亜鉛・マグネシウム・鉄分）・ビタミン・必須アミノ酸・食物繊維・脂質を含むチアシードは、まさに栄養素の宝庫。様々な美容効果が得られるのも、納得というわけです。

チアシードの正しい食べ方

チアシードの効果を最大限に活かす食べ方は、以下の通りです。

12時間以上水に浸してゼリー状になってから食べる

チアシードは水に入れると黒で10倍、白で14倍ほど膨張します。お腹がいっぱいになるので、ダイエットするならなるべくしっかり膨らませてから、食べて下さい。 また、チアシードを生のまま食べると、ミトコンドリア毒という発芽毒を摂取することになり、身体に悪影響を与えます。12時間以上水に付けることでこの毒は抑制されるので、安全のためにもしっかり水に浸しましょう。ちなみに水は、食べるチアシードの10倍の量で戻してくださいね。

ゼリー状になったチアシード

photo by http://wakagaeri-net.net/

必ず水で戻すこと

40度以上のお湯で戻すと、チアシードの栄養成分は壊れて流れ出てしまいます。もったいないので、必ず水で膨らませましょう。また、同じ理由でホットドリンクに入れるのもあまりおすすめしません。

水イメージ

photo by http://kurasizyouhou.xyz/

食べていいのは1日大さじ1杯まで

チアシードは100ｇで534kcalと、けっこう高カロリー。あんまり食べ過ぎると、ダイエットどころか逆に太ってしまうこともあるのです。乾燥したままヨーグルトやスイーツにふりかけて食べている方をたまに見かけますが、大体過剰に摂取しています。痩せる為には、1日大さじ1杯までを必ず守りましょう。

大さじ1杯のチアシード

photo by http://chia-seeds.biz/

いかがでしたか？ まだまだ話題のチアシード。水で戻してグリーンスムージーに入れたり、ヨーグルトに入れたり、いつもの食事にちょっと加えるだけで効果が出るので、まだ試されていない方はこの機会にぜひ。上手に食べてダイエットに、美容に、お役立てください。

チアシード入りヨーグルト

photo by http://www.4109diet.com/

    < 前のページ

    【知らないと損する】自分に合った洗顔テクニックを肌質別にご紹介します♡

    次のページ >

    メイクアップアーティストピカ子に学ぶ♡新しい目元を発見するテクニック。

    よく一緒に読まれている美容ニュース

    • A型さんにぴったりのdiet。血液型ダイエットで気をつけたいことまとめ♡

      何回ダイエットに挑戦しても成功しない…。もしかしたら、血液型に合っていないダイエット法を実践しているからかもしれません。ハリウッドセレブの間では、血液型ダイエットという新たなダイエット法が注目されています。A型ならA型の、B型ならB型に合ったやり方があるというから不思議ですよね。photo by http://mery.jpそこで今回は「血

      2016.04.07 by Erica

    • 飲み会の翌日も美肌をキープ♪肌荒れを起こさない3つのポイント

      年末年始と言えば、忘年会や新年会など飲み会が増える時期。飲み会自体は楽しいけれど、翌日は肌の調子が悪くなるし、顔もむくんでパンパンだし、ちょっぴり憂鬱…なんて、美容や健康に気を使う方からすると、油断大敵な時期に思えるかもしれません。しかし、ちょっと待ってください。飲み会＝お肌に悪い、というイメージがつきがちですが、

      2015.11.18 by コスメニストライター

    • SUPでカッコイイ女に♡美容マニアが教えるアウトドアエクササイズ♡

      いよいよ夏ももうすぐ！山、川、海などでのアクティビティが楽しい季節ですね♪この夏は何か新しいことをやってみようという方もいるかもしれませんね。今回は私もこの春から始めて、すっかりハマっている、SUP（サップ）の美容効果についてご紹介したいと思います！ そもそもSUPって何？photo by　http://weheartit.com/みなさん、SUP（サ

      2015.07.11 by Anya

    • 見た目年齢マイナス20歳をめざしたい方に。“ピンク呼吸法”ってなに？

      ピンク呼吸法ってご存知でしょうか？実際に、女優の小雪さんが実践しているらしいこの呼吸法。今回は、ジワジワきているピンク呼吸法についていちはやくご紹介します。そもそもピンク呼吸法とは？呼吸をする際、ピンク色の空気をイメージしながら行う呼吸法です。美容やアンチエイジングに効果があると今話題になっています。photo by http

      2016.01.17 by 関口未来

    • 食べ方1つで道が分かれる？！チョコレートの美容効果に注目すべし★

      2月の行事と言えば、やっぱりバレンタインデー。家族や恋人、会社でお世話になっている同僚へ、といろいろな目的でチョコレート売り場を覗くことかと思われますが、ついつい自分用チョコを買ってしまったりするんですよね。あーせっかくダイエット中だったのに！なんて思われる方もいらっしゃるでしょう。photo by http://weheartit.com/で

      2016.02.12 by コスメニストライター

    この美容ニュースを書いたコスメ口コミレポーター

    • コスメニストライター

    カテゴリーから美容ニュースを探す

    ボディケアのアイテムをテーマから探す

    成分
    関連部位
    テクスチャ
    効果・目的
    特徴
    年代
    お悩み
    肌質

    注目のニュース Pick Up!

    日差しに負けない肌へ！UVケア3選

    注目のコスメレポーター

    コスメレポーター一覧

    注目の口コミ Pick Up！

    Cセラムプレミアム

    By CAMERIA

    注射器のような美容液でピンポイントにケア

    "最近、急に日差しが強くなり、息子と外出して日光を沢山浴びてしまったと感じても、しっかりこのCセラムプレミアムでケアするとちょっとほてって赤くなった肌が治まり、翌朝にはいつもの肌色に戻っているので、シミになるのを防いでくれているなあと感じます。 ピュアビタミンC はシワだけではなく、シミや黒ずみにもアプローチしてくくれるので、一年で一番紫外線が気になるこの時期に、シミを作らず、シワを深くせず、小鼻の毛穴も黒ずみもケアしてくれるので心強いなと思います。 使い続けることで、シミやシワなどのトラブルが起きにくい肌にしてくれる美容液だと思います。以外に頬周りの毛穴にも効いていて、毛穴の目立ち、肌のごわつきが目立たなくなってきました！"

    続きを読む ＞