美容効果抜群のスーパーフード♡カカオニブのおすすめの食べ方。

最近では高カカオチョコレートに注目が高まっていますが、そのチョコレートの原料となっているカカオ豆の胚乳部分であるカカオニブにはさらなる栄養が詰まっているというのです。その栄養や効果、そして、摂取しやすい食べ方をお教えします。

たくさんのカカオ

photo by http://weheartit.com

カカオニブに含まれる栄養成分がすごい!

カカオニブの欠片

photo by http://kirei-navi.jp

スーパーフードとして注目を集め、また“神の食べ物”と呼ばれるほど、栄養豊富なカカオニブには具体的にどんな栄養が含まれているのでしょうか?

カカオ豆の栄養を想像するとその答えはすぐに見えてきますね。抗酸化作用をもつポリフェノールをはじめ、カラダや肌の調子を整えるビタミンCやE、ナイアシン、マグネシウムや鉄、食物繊維、そして、集中力を高めるテオブロミンやセロトニンの分泌を促進させるアナンダマイドなど、さまざまな栄養が含まれているのです。

カカオニブにはどんな効果が期待できる?

シリアルに混ぜられたカカオニブ

photo by http://weheartit.com

カカオニブを積極的に食べることで、私たちのカラダにとってどのような効果が期待できるのでしょうか?まず、ポリフェノールの抗酸化作用により、シミやシワ、たるみを予防する効果が期待できます。

女性の腹部

photo by http://healthy-life.tokyo

また、整腸作用や血流改善にも効果が期待できるようです。ほかにもカカオニブに含まれるエピカテキンの効果で虫歯予防、ほかにも代謝の向上にも効果的であるためダイエット効果が期待できるともいわれています。

カカオニブを毎日摂取できる食べ方をご紹介

カカオニブのクッキー

photo by http://weheartit.com

さまざまな効果が期待できるカカオニブ。こんなに栄養豊富な食べ物なら、毎日少しずつでも食べたくなりますよね。しかし、カカオニブは私たちにはあまり馴染みのない食材です。どうすれば食べやすいのでしょうか?食べ方をいくつか提案します。

  • シリアルに混ぜる
  • クッキーに入れて焼く
  • 牛乳や豆乳、スムージーに混ぜる
  • グリーンサラダにトッピング
  • コーヒーやココアに混ぜる

などはいかがでしょうか?シリアルやクッキーに入れるのはチョコレートを想像すると容易です。

カカオニブのドリンク

photo by http://weheartit.com

また、ドリンクに混ぜるとチョコの風味が味わえておいしいですよ。そして、さくさくとした食感が案外グリーンサラダにもマッチします。こうして考えると、甘いチョコレートよりも幅広く料理やデザートに使うことができますね。

そのままポリポリ食べても意外とイケる!?

食べやすくなったカカオニブ

photo by http://www.chocolife.info

究極は、そのままポリポリとつまむ食べ方です。甘みがまったくないため、食べにくいのでは、と思いがちですが、実は、食べ出すとそのままおやつ感覚で頂けちゃうのです! チョコレートのような甘い香りとコーヒーの苦さを合わせたような大人の味わいが、クセになってしまいそうです。トッピングやアレンジに飽きたときには是非、カカオニブをそのまま食べる方法を試してみて下さいね。

チョコをかじる女性

photo by http://healthil.jp

美容効果や健康効果が絶大で、チョコレート好きならずとも今すぐ食べたくなるカカオニブ。毎日摂ることで効果が期待できるため、是非積極的に頂きたいもの。お好みの食べ方を見つけて、継続してその効果を実感してください!

    よく一緒に読まれている美容ニュース

    • 見えないところも美しく♡アンダーヘアのお手入れアイテム3つ

      女性の身だしなみとして浸透しつつあるアンダーヘアのお手入れ。夏だけビキニラインのケアはしてるという方は多いと思います。日本人女性の7割がケアしているそうです。デリケートゾーンを衛生的に保つことができると言われている、アンダーヘアのお手入れ♪諸外国では全て抜いて処理してしまう方もいるほど!いつものおなじみのお手入れ方

      2015.10.05 by 浩子

    • 今がムダ毛処理のチャンス☆冬に「脱毛」を始めるメリット3つ。

      夏と違って冬にもなると、ほとんどの部分が衣類で覆われるだけあって、ムダ毛処理もサボりがちに……。しかし、それではとても「女子力が高い」とはいえませんよね。いくら彼氏がいないからといって、ムダ毛を生やしているようでは、いつまで経っても素敵な彼をみつけることができませんよ!実は「冬」は脱毛するには一番ふさわしい時期!も

      2015.12.23 by Erica

    • 【物忘れしがちな方へ】もしかして○○が不足してるかもしれません!

      私のことですが、最近、以前に増して物忘れが多くて・・・。何か話していても「ほら、あれだよ、あれ。何て名前だっけ?」「えっと~この部屋に何しに来たんだっけ??」などなど急に物忘れがひどくなって、脳に異常があるのではないかと、脳検診をしてもらったほどです^^;そんなときに見つけた最近始めてみたサプリメントをご紹介します。

      2015.11.01 by 藍沢美香

    • いつでもどこでも簡単きれい。『水のいらない 手きれいジェル』新発売!

      東京・神楽坂を拠点とする和コスメブランド『まかないこすめ』(東京都新宿区神楽坂3-1株式会社ディーフィット代表・立川真由美)は、「水のいらない手きれいジェル」を9月17日(木)より新発売いたします。近くに水道がなく、手が洗えず困ったとき、いつでもどこでも簡単に手肌をきれいに保ちたい、しかし手肌の乾燥が心配という悩みに応えた

      2015.09.02 by コスメニスト編集部

    • 「アスリート向け?」と思っている人はいませんか?綺麗に痩せられる!手軽な「プロテインダイエット」のメリットをお教えします♡

      みなさんプロテインダイエットをご存知でしょうか?CMでも放送されているので、だいぶ世間に浸透してきた気がします。プロテインという言葉から、なんとなくアスリート系のイメージが湧くプロテインで行うダイエットとは、どのようなものなのでしょうか。今回はそのやり方と注意点を中心に探ってみましょう。photo by http://bodymakeup.jp

      2016.10.27 by コスメニストライター

    この美容ニュースを書いたコスメ口コミレポーター

    カテゴリーから美容ニュースを探す

    注目のニュース Pick Up!

    注目のコスメレポーター

    注目の口コミ Pick Up!

    "最近、急に日差しが強くなり、息子と外出して日光を沢山浴びてしまったと感じても、しっかりこのCセラムプレミアムでケアするとちょっとほてって赤くなった肌が治まり、翌朝にはいつもの肌色に戻っているので、シミになるのを防いでくれているなあと感じます。 ピュアビタミンC はシワだけではなく、シミや黒ずみにもアプローチしてくくれるので、一年で一番紫外線が気になるこの時期に、シミを作らず、シワを深くせず、小鼻の毛穴も黒ずみもケアしてくれるので心強いなと思います。 使い続けることで、シミやシワなどのトラブルが起きにくい肌にしてくれる美容液だと思います。以外に頬周りの毛穴にも効いていて、毛穴の目立ち、肌のごわつきが目立たなくなってきました!"

    続きを読む >