春がき～た春がき～た♡この時期食べたいイチゴには美容パワーがありました。

4月・5月はイチゴが美味しい季節です。スーパーの店頭に並んだ艶やかなイチゴを見ると、春の訪れを感じますよね。しかも、イチゴは美味しいだけでなく、美容効果もたっぷり！

いちごのケーキ

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なので、ぜひ旬のこの時期に積極的に摂りたい食材でもあります。今回は、甘くて美味しいイチゴが持つ、嬉しい美容成分に注目してみましょう。

イチゴの美容成分①　ビタミンC

いちごのビタミンC量

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イチゴの栄養素の代表は、やっぱりビタミンCです。1日に小さ目のもの約10粒でビタミン類の摂取基準をカバーできるというからすごいですよね！酸化を防ぐ「抗酸化作用」が高いビタミンCは、シミ・シワなど年齢肌の悩みを解消してくれます。特にシミに対しては、メラニン色素の生成を抑える効果もあるので、意外と紫外線の気になるこの時期にはピッタリです。

しかもタンパク質と結合すれば、体内で美肌成分コラーゲンを作り出す働きもあるというので嬉しいですね。イチゴはビタミンCの女王と呼ばれるほど保有量が豊富なので、アンチエイジング、保湿効果、美白効果を求める人にはありがたい食材と言えます。

イチゴの美容成分②　葉酸

赤ちゃんを抱っこする女性

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女性の為の栄養素とも言われる葉酸は、貧血予防や粘膜強化に加え、新しい細胞を生み出すためにも欠かせない栄養素。特に妊娠中の胎児や乳幼児の成長には必須です！妊娠すると、よくサプリやキャンディで葉酸を摂ったりしますよね。葉酸をしっかり摂って、女性に多く起こりがちな貧血の改善、または妊活に備えましょう。

イチゴの美容成分③　食物繊維

食物繊維の説明

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食物繊維は、大腸の働きを活発にして、腸内をお掃除してくれます。善玉菌を増やして腸内環境を整えてくれる効果があるので、逆に不足すると超に老廃物が溜まり、便秘や肌荒れ、ニキビなどの原因につながるのでご注意を。内側から輝く美しいお肌作りの為にも、イチゴを食べて腸内環境を改善しましょう！

効果を高めるワンポイント

たくさんのいちご

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より美容効果を高める為に、気を付けたいのが食べ方です。イチゴは加工のしやすさから、ジャムにしたりジュースにしたり、いろいろな食べ方が出来ますが、ビタミンCが熱に弱いので、一番いいのはやっぱり生で食べること。また出来るだけ新鮮なうちに食べることで、その美容成分を効果的に摂ることができます。

また洗うときですが、ビタミンCは水に溶けやすいという特徴もあるため、長時間水につけるのはNG。ヘタをつけたままサッと手早く洗って、その後でヘタを取ると、ビタミンCも損なわず、水っぽくならず美味しく食べられます。

いかがでしたか？ 今が旬のイチゴ。美味しいだけじゃなくて、美容効果もバッチリなんて、本当に女性に嬉しい食材ですよね。お店で買って家でゆっくり食べるのも良いですが、その場で新鮮なまま食べられて、レジャーとしても楽しいイチゴ狩りもオススメですよ。

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    • コスメニストライター

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