イタリアで大注目♡「ゼンパスタ」でカンタン置き換えダイエット。

みなさん、いまイタリアでダイエットに人気の食材「ゼンパスタ」をご存知ですか？何それ、聞いたことない！と思われるかもしれませんが、実はこれ、乾燥しらたきのことなのです。

Zenpasta

photo by https://www.zen-pasta.com

「Zen Pasta」＝「禅パスタ」＝「しらたき」は、禅が日本的で健康的なイメージがあることからそう名付けられました。乾燥しているのは輸出する便宜上で、スーパーで販売されている水を含んだしらたきと同じものです。そんなしらたきが今、パスタの代用品として、健康志向の高いイタリア人に大注目されているのです。

ゼンパスタの美容効果

では、そんなゼンパスタ＝しらたきをとることのメリットとは、何があるのでしょうか。美容効果に重点を置いて考えてみましょう。

しらたき

photo by http://yasekore-diet.jp

低カロリー

しらたき栄養成分

photo by http://kan-etsu.com

しらたきの魅力は、なんと言ってもそのカロリーの低さでしょう。前述しましたが、イタリアでパスタの代用品として考えた場合、通常のパスタでは100ｇあたり約150kcalありますが、しらたきはたったの100ｇ6kcalしかありません。1/25のカロリーしかないなんて、すごいですよね！

デトックス＆便秘解消

メジャーを腰に回す女性

photo by http://lilcoco.jp

水溶性の食物繊維が豊富なしらたきは、コレステロールや塩分を体外に排出する効果があります。腸内でふくらんで、腸の働きも促進するので、便秘にお悩みの方にもオススメです。

腹持ちの良さ

体重計

photo by https://www.rarejob.com

しらたきは消化に時間がかかるので、腹持ちが良く、ダイエットするには最適です。ただ、それは反面、消化が悪いということなので、食べ過ぎには注意です。

美肌効果

美肌の女性

photo by http://jocee.jp

しらたきは美肌に欠かせないカルシウムや鉄分を多く含んでいるので、美肌にも◎。

ゼンパスタダイエットのやり方

超低カロリーが魅力のゼンパスタは、やはり置き換えダイエットに向いています。ゼンパスタを使ったダイエットの方法は、ざっくり分けて次の二つです。

  1. 主食に置き換える
    イタリアでも主流なのはこの方法。ゼンパスタは食材自体に味がない分、アレンジ次第でどんな料理にも早変わりします。例えばそうめんみたいにツユに付けてもいいですし、野菜と一緒に炒めて焼きそば風にするのもよいですね。また、日本ではお米みたいな粒タイプのしらたきも販売していますので、普通にお米に混ぜて炊けば簡単にしらたきご飯が作れますよ！
  2. カロリーを上げずにおかずの量を増やす
    主食はちょっと…という方は、おかずの量を増やすのに使ってみてはいかがでしょうか。上手に使えば、日々の摂取カロリーをかなり低く抑えることができます。

ゼンパスタのオススメ料理

Zenpasta調理例

photo by https://locari.jp

和風、洋風、中華風と、何にでも合うしらたきですが、やはりここはパスタにするのがオススメです。定番のナポリタン、カルボナーラ、ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、和風パスタ、明太パスタ…などなど、いつも作るパスタをただゼンパスタに変えるだけだから、簡単ですよね。

しらたきの水分を飛ばす

photo by https://nanapi.jp

調理する際は、こんにゃく特有の臭みをとるために下処理を忘れないようにしましょう。また、ソースとよく絡むように事前に水分を飛ばしておくと、より美味しいパスタになります。フライパンで強火で5～10分程乾煎りするのがベストです。

パスタを食べる女性

photo by http://kawarulabo.com

いかがでしたか？ 日本のしらたきがイタリアでパスタの代用品になっているなんて、面白いですよね。ダイエット効果も本物なので、ぜひこの機会にお試しくださいね。

    < 前のページ

    大人女子に朗報！クリスチャン ルブタンのコスメがついに日本上陸♡

    次のページ >

    美人の秘密は○○だった？徹底ホワイトニングで見た目も若返らせる♡

    よく一緒に読まれている美容ニュース

    • 乾いた体を潤しましょう♡おうちで出来る！ダイエットに最適なスポーツドリンクの作り方♡

      これから暑い季節になって水分・塩分補給として大活躍する「スポーツドリンク」。わざわざ買わなくても自宅で手作り出来ちゃうって知ってましたか？安く手軽に作れるし無添加で体にも良い、そんなスポーツドリンクの作り方を極めましょう。photo by http://hatenanews.com/市販されているスポーツドリンクには添加物がいっぱい！スーパーや

      2016.07.17 by MO

    • やみつきになること間違いなし！フィンランド発サウナ入力法 「ロウリュ」で芯からキレイに♡

      ここ数年、北欧ブームが注目されてきました。雑貨、家具、食材や衣服など、さまざまなところで北欧が出自のものを目にするようになりましたが、ダイエットの分野でも密かに北欧がブームになっていること、ご存知でしたか？ダイエット界で北欧といえば、ずばり「ロウリュ」。今回は、女性に嬉しいロウリュについて紹介します☆ そもそもロウ

      2015.08.29 by コスメニストライター

    • 冬は必須♡消臭フットケアで足美人を目指そう

      冬になると、ブーツや厚手の靴を履く機会が増えますよね。そこでちょっと注意したいのが、外出先での靴の脱ぎ履き。特にブーツを履くと足の臭いとムレが気になりませんか？湿度が高く、汗が蒸発しにくい冬こそ、フットケアに気をつかうべき季節！これから忘年会や新年会、お正月の親戚への挨拶周りなど、靴を脱ぐ機会も増えてきますから、

      2015.12.20 by コスメニスト編集部

    • 気づいたら手が伸びてる…「ダラダラ食い」を卒業する3つの方法

      今日は一日お休み。誰かと会う予定もないし、テレビをみながら何となくお菓子を食べ続ける……。そんなことをしているうちに、気づいたら夕方になっていて、胃腸もすっかり消化不良に。お休みに入る度に、ダラダラ食いをして、お腹の調子を崩していませんか？ダラダラ食いをしている瞬間はとても幸せに思えますが、一通り食べた後にズシっと

      2015.10.18 by Erica

    • 食欲の秋にも負けない♡噛むだけでダイエットになるってホント？

      食欲の秋！いっぱい食べたいけど太りたくないですよね。実は、食事をしながらキレイになる方法があるんです。それは「よくかんで食べる」こと。よくかむって実は美容にも健康にも本当に大切♪よくかむことで得られる効果をご紹介します。1、健康効果☆photo by http://weheartit.comよくかむことによって、分泌される唾液はさまざまな酵素が

      2015.10.05 by koro

    この美容ニュースを書いたコスメ口コミレポーター

      ササミさんの書いた美容ニュース

    • 森林浴で癒されながら脂肪燃焼♡ハイキングダイエットのススメ。

      気候も暖かくなり、外出しやすい時期になりましたね。みなさん、いかがお過ごしですか？インドア派なので室内で過ごす、体力がないからあまりアウトドアレジャーはやりたくない…そんな方もいらっしゃるかもしれません。photo by http://weheartit.comしかし、ちょっと待ってください。せ

      2016.05.21 by ササミ

    カテゴリーから美容ニュースを探す

    ボディケアのアイテムをテーマから探す

    成分
    関連部位
    テクスチャ
    効果・目的
    特徴
    年代
    お悩み
    肌質

    注目のニュース Pick Up!

    日差しに負けない肌へ！UVケア3選

    注目のコスメレポーター

    コスメレポーター一覧

    注目の口コミ Pick Up！

    Cセラムプレミアム

    By CAMERIA

    注射器のような美容液でピンポイントにケア

    "最近、急に日差しが強くなり、息子と外出して日光を沢山浴びてしまったと感じても、しっかりこのCセラムプレミアムでケアするとちょっとほてって赤くなった肌が治まり、翌朝にはいつもの肌色に戻っているので、シミになるのを防いでくれているなあと感じます。 ピュアビタミンC はシワだけではなく、シミや黒ずみにもアプローチしてくくれるので、一年で一番紫外線が気になるこの時期に、シミを作らず、シワを深くせず、小鼻の毛穴も黒ずみもケアしてくれるので心強いなと思います。 使い続けることで、シミやシワなどのトラブルが起きにくい肌にしてくれる美容液だと思います。以外に頬周りの毛穴にも効いていて、毛穴の目立ち、肌のごわつきが目立たなくなってきました！"

    続きを読む ＞