捨てるのはSTOP！野菜のクズで美肌が作れるべジブロスがスゴイ♡

「野菜のクズが美肌を作る」ウソみたいですよね？実はこれ、本当。何と今まで捨てていたものが実は美肌を作り、アンチエイジングに効くと言われています。今回は話題の「ベジブロス」を紹介しましょう。

野菜を食べる女性

photo by http://wha2up.com

話題のベジブロス！それって何？

ベジブロス

photo by http://www.new-family.co.jp

ベジブロスとは今までは捨ててしまっていた野菜の皮、ヘタ、根などを使って栄養たっぷりのお出汁をとること。

皮やヘタ、根にこそ栄養が含まれているので全てを食べようという考えから生まれたようです。どうせ捨ててしまう野菜のクズからお出汁かとれるなんて家計にも健康にも優しい斬新なアイディアですよね。

なぜ野菜のクズが健康に良いの？

光合成の仕組み

photo by http://tt-nursery.co.jp

キャベツなどの葉物野菜の外側は捨ててしまう人が多いですが、外側の方が光に当たり、光合成が活発で栄養が行き届いています。またゴボウ、ダイコン、ニンジンなど根菜は、外側（皮）に栄養を集め水分が逃げないよう食い止めています。

パプリカ

photo by https://nanapi.jp

また捨てられてしまいがちなヘタには成長の元になるよう多くの栄養素が入っているのです。皮や根にはフィトケミカルと言われている栄養素が含まれ、熱を加えると細胞の壁が破壊され体内に吸収しやすくなります。ベジブロスは野菜のクズを煮出すことでより多くの栄養を取り込むことが出来ます。

女性はニコニコ♡ベジブロスの嬉しいメリット

フィトケミカルには女性に嬉しい以下のようなメリットがあります。

  • アンチエイジング
  • 美肌効果
  • 免疫力を上げる
  • お財布に優しい

ベジブロスを飲むことで血中の抗酸化濃度が上昇。そのため老化を抑えアンチエイジングに効果があるとされています。シミやしわも出来にくい美肌に。

また野菜の皮やヘタなど今まで捨てていた部分を使えばいいので特にお金もかからず出来る美容法です。 もし残留農薬が気になる場合は無農薬・有機野菜を使うと良いかもしれません。

手間いらず！ベジブロスの作り方

ベジブロスの作り方です。

【材料】
●水1.3リットル
●野菜のクズ（ヘタ・皮・端など）両手1杯分くらい
●酒大さじ1杯


【作り方】
大きめの鍋に1.3リットルの水を張り野菜のクズを入れます。
臭み消しのため酒を入れて弱火で30分ほど煮込みましょう。細かめのザルで濾して出来上がりです。

具だくさんのベジブロス

photo by http://www.simplebites.net

ベジブロスは味噌汁や煮物やカレーのお水代わりに、鍋の出汁にも使えます。ご飯を炊く時のお水の代わりに入れるのも良いんだとか。 野菜のクズは冷蔵庫にタッパに入れて保存しておきます。溜まってきたらベジブロスを作りましょう。

野菜を食べて微笑む女性

photo by http://www.stylebazz.com

いかがでしょうか。 いつもの生活をあまり変えることなく簡単な美容法を紹介しました。ぜひ試してみてください。

    < 前のページ

    結婚式前の駆け込みdiet♡もうひとがんばりですっきりボディを手に入れる！

    次のページ >

    くちびる専用美容家電『LIPLU』が叶える♡うるつやふっくら唇に。

    よく一緒に読まれている美容ニュース

    • ダイエットの方法、間違っていませんか？絶対に失敗しないコツを伝授！

      新年になると気持ちも一新して、今年もがんばるぞ！という気分になりますよね。そこで提案するのが、今年一年間で、自分がどうなりたいか、計画を立てること。特に今年こそはダイエットを成功させたいと考えている方は、自分のダイエット計画を見直す良い機会です。一年の計は元旦にあり、なんて言いますよね。一年後に理想のボディーを手

      2016.01.11 by コスメニスト編集部

    • 生理前のイライラに困っている女性必見♪3つの方法で乗り越えよう

      生理前になると、憂鬱な気持ちになったり、イライラしたりと、何かと大忙し。毎月この時期は気をつけなきゃ……と思いながらも、いざ生理前になると、家族や彼にイライラをぶつけてしまうという方も多いのでは。ほんの少しでも症状が和らげば、快適に過ごせる日が増えますよね。そこで今回は、イライラ止まらな～い！PMSの原因と3つの対処法

      2015.07.01 by Erica

    • モテ度アップ!!指先美人を作る正しいハンドケア

      乾燥や手荒れの気になる季節…ハンドケアは欠かせませんね。せっかくハンドクリームを使ってケアをするなら、正しい使い方で効果を最大限に引き出したいもの。今回は、今すぐ出来るハンドケアのキホンと、正しいハンドクリームの塗り方や効果的なケア方法をご紹介します。 大前提！ハンドケアのキホンphoto by　http://weheartit.com/清潔な

      2015.06.30 by コスメニスト編集部

    • お腹の鳴りを徹底ガード！小腹が空いたときは「コバラサポート」を飲むべし。

      いつの間にか年末ですね。クリスマス会、忘年会などのお誘いが増えるこの時期。それに加えて仕事も忙しい…外食が多くなってカロリーカットしたいけど、お腹が空いて集中できない…。そんなことはありませんか？お腹が空いたときに飲むその名も「コバラサポート」 。仕事中、残業中、家事の合間、お風呂上り、寝る前・・・。ご飯をしっかり食

      2015.12.08 by 藍沢美香

    • 手遅れになる前に。日焼けした肌を“美白肌”に復活させる3つのコツ♡

      やっちゃった！太陽でジリジリ肌を焦がした後にクッキリ残った日焼け跡、水着跡を見てこんなふうに後悔したことはありませんか？夏のイベントはテンションが上がってしまいついついこんな失態をおかしやすくなります。今回は焼けてしまった後に出来る対策方法を解説しましょう。photo by http://weheartit.com/日焼けしてしまったら…なるべ

      2016.06.29 by MO

    この美容ニュースを書いたコスメ口コミレポーター

    カテゴリーから美容ニュースを探す

    ボディケアのアイテムをテーマから探す

    成分
    関連部位
    テクスチャ
    効果・目的
    特徴
    年代
    お悩み
    肌質

    注目のニュース Pick Up!

    日差しに負けない肌へ！UVケア3選

    注目のコスメレポーター

    コスメレポーター一覧

    注目の口コミ Pick Up！

    Cセラムプレミアム

    By CAMERIA

    注射器のような美容液でピンポイントにケア

    "最近、急に日差しが強くなり、息子と外出して日光を沢山浴びてしまったと感じても、しっかりこのCセラムプレミアムでケアするとちょっとほてって赤くなった肌が治まり、翌朝にはいつもの肌色に戻っているので、シミになるのを防いでくれているなあと感じます。 ピュアビタミンC はシワだけではなく、シミや黒ずみにもアプローチしてくくれるので、一年で一番紫外線が気になるこの時期に、シミを作らず、シワを深くせず、小鼻の毛穴も黒ずみもケアしてくれるので心強いなと思います。 使い続けることで、シミやシワなどのトラブルが起きにくい肌にしてくれる美容液だと思います。以外に頬周りの毛穴にも効いていて、毛穴の目立ち、肌のごわつきが目立たなくなってきました！"

    続きを読む ＞