捨てるのはSTOP！野菜のクズで美肌が作れるべジブロスがスゴイ♡

「野菜のクズが美肌を作る」ウソみたいですよね？実はこれ、本当。何と今まで捨てていたものが実は美肌を作り、アンチエイジングに効くと言われています。今回は話題の「ベジブロス」を紹介しましょう。

野菜を食べる女性

photo by http://wha2up.com

話題のベジブロス！それって何？

ベジブロス

photo by http://www.new-family.co.jp

ベジブロスとは今までは捨ててしまっていた野菜の皮、ヘタ、根などを使って栄養たっぷりのお出汁をとること。

皮やヘタ、根にこそ栄養が含まれているので全てを食べようという考えから生まれたようです。どうせ捨ててしまう野菜のクズからお出汁かとれるなんて家計にも健康にも優しい斬新なアイディアですよね。

なぜ野菜のクズが健康に良いの？

光合成の仕組み

photo by http://tt-nursery.co.jp

キャベツなどの葉物野菜の外側は捨ててしまう人が多いですが、外側の方が光に当たり、光合成が活発で栄養が行き届いています。またゴボウ、ダイコン、ニンジンなど根菜は、外側（皮）に栄養を集め水分が逃げないよう食い止めています。

パプリカ

photo by https://nanapi.jp

また捨てられてしまいがちなヘタには成長の元になるよう多くの栄養素が入っているのです。皮や根にはフィトケミカルと言われている栄養素が含まれ、熱を加えると細胞の壁が破壊され体内に吸収しやすくなります。ベジブロスは野菜のクズを煮出すことでより多くの栄養を取り込むことが出来ます。

女性はニコニコ♡ベジブロスの嬉しいメリット

フィトケミカルには女性に嬉しい以下のようなメリットがあります。

  • アンチエイジング
  • 美肌効果
  • 免疫力を上げる
  • お財布に優しい

ベジブロスを飲むことで血中の抗酸化濃度が上昇。そのため老化を抑えアンチエイジングに効果があるとされています。シミやしわも出来にくい美肌に。

また野菜の皮やヘタなど今まで捨てていた部分を使えばいいので特にお金もかからず出来る美容法です。 もし残留農薬が気になる場合は無農薬・有機野菜を使うと良いかもしれません。

手間いらず！ベジブロスの作り方

ベジブロスの作り方です。

【材料】
●水1.3リットル
●野菜のクズ（ヘタ・皮・端など）両手1杯分くらい
●酒大さじ1杯


【作り方】
大きめの鍋に1.3リットルの水を張り野菜のクズを入れます。
臭み消しのため酒を入れて弱火で30分ほど煮込みましょう。細かめのザルで濾して出来上がりです。

具だくさんのベジブロス

photo by http://www.simplebites.net

ベジブロスは味噌汁や煮物やカレーのお水代わりに、鍋の出汁にも使えます。ご飯を炊く時のお水の代わりに入れるのも良いんだとか。 野菜のクズは冷蔵庫にタッパに入れて保存しておきます。溜まってきたらベジブロスを作りましょう。

野菜を食べて微笑む女性

photo by http://www.stylebazz.com

いかがでしょうか。 いつもの生活をあまり変えることなく簡単な美容法を紹介しました。ぜひ試してみてください。

    < 前のページ

    結婚式前の駆け込みdiet♡もうひとがんばりですっきりボディを手に入れる！

    次のページ >

    くちびる専用美容家電『LIPLU』が叶える♡うるつやふっくら唇に。

    よく一緒に読まれている美容ニュース

    • カラダの毛なんかいらな～い♡除毛クリームで簡単にすべすべbodyになる。

      ニオイに気をつかう季節と言えば、やっぱり夏ではないでしょうか。でも実は、汗腺機能が低下している春こそ、汗のニオイが強くなる季節だということ、ご存知でしたか？周囲から「なんかにおうかも･･･」と思われない為にも、春のニオイ対策を万全にしましょう！photo by http://www.sukinahito-wo-furimukaseru.com/ムダ毛ケアの悩みの１つ

      2016.03.12 by Anya

    • 夏バテしている暇はない!!ライバルに差をつけられる予防テクニック５つ

      だんだんと気温も高くなり、体調管理が大切になってくるこの季節。夏こそしっかりと自己管理して仕事も遊びも楽しんで素敵な思い出を作りたいものですね。今回は、夏バテにならない為のちょっとしたテクニックをご紹介します。 そもそも夏バテって？photo by　http://weheartit.com/夏バテの主な原因は３つ！急な気温の変化に体調を崩しが

      2015.07.10 by 豊田愛魅

    • 【物忘れしがちな方へ】もしかして○○が不足してるかもしれません！

      私のことですが、最近、以前に増して物忘れが多くて・・・。何か話していても「ほら、あれだよ、あれ。何て名前だっけ？」「えっと～この部屋に何しに来たんだっけ？？」などなど急に物忘れがひどくなって、脳に異常があるのではないかと、脳検診をしてもらったほどです^^;そんなときに見つけた最近始めてみたサプリメントをご紹介します。

      2015.11.01 by 藍沢美香

    • ダイエット中でもOK♡簡単＆ヘルシーな“ナイスクリーム”を召し上がれ♡

      Instagramで話題になってるヘルシーSWEETS、「ナイスクリーム」を知っていますか？アイスクリームが大好きで1年中食べている私としては、俄然気になっちゃう！実際おうちでチャレンジしてみました☆photo by http://next.spotlight-media.jp/「ナイスクリーム」って？！「ナイスクリーム」、それはなんとバナナで作るアイスクリームのコト！

      2016.09.03 by Anya

    • スイス発♡7日間ダイエット「ニーラレモンデトックス」ってなに？

      薄着の季節になるとボディラインを見て「痩せなくては！」と焦ってしまう方も多いのではないでしょうか。今回は私も試した、ダイエットを兼ねたデトックス断食のご紹介をします。1食置き換えから7日断食まで4種の飲み方が出来る「ニーラレモンデトックス」。30年以上、世界40ヶ国で愛され続けているスイス発のデトックス方法です。スイス発

      2015.07.20 by 藍沢美香

    この美容ニュースを書いたコスメ口コミレポーター

    カテゴリーから美容ニュースを探す

    ボディケアのアイテムをテーマから探す

    成分
    関連部位
    テクスチャ
    効果・目的
    特徴
    年代
    お悩み
    肌質

    注目のニュース Pick Up!

    日差しに負けない肌へ！UVケア3選

    注目のコスメレポーター

    コスメレポーター一覧

    注目の口コミ Pick Up！

    Cセラムプレミアム

    By CAMERIA

    注射器のような美容液でピンポイントにケア

    "最近、急に日差しが強くなり、息子と外出して日光を沢山浴びてしまったと感じても、しっかりこのCセラムプレミアムでケアするとちょっとほてって赤くなった肌が治まり、翌朝にはいつもの肌色に戻っているので、シミになるのを防いでくれているなあと感じます。 ピュアビタミンC はシワだけではなく、シミや黒ずみにもアプローチしてくくれるので、一年で一番紫外線が気になるこの時期に、シミを作らず、シワを深くせず、小鼻の毛穴も黒ずみもケアしてくれるので心強いなと思います。 使い続けることで、シミやシワなどのトラブルが起きにくい肌にしてくれる美容液だと思います。以外に頬周りの毛穴にも効いていて、毛穴の目立ち、肌のごわつきが目立たなくなってきました！"

    続きを読む ＞