捨てるのはSTOP！野菜のクズで美肌が作れるべジブロスがスゴイ♡

「野菜のクズが美肌を作る」ウソみたいですよね？実はこれ、本当。何と今まで捨てていたものが実は美肌を作り、アンチエイジングに効くと言われています。今回は話題の「ベジブロス」を紹介しましょう。

野菜を食べる女性

photo by http://wha2up.com

話題のベジブロス！それって何？

ベジブロス

photo by http://www.new-family.co.jp

ベジブロスとは今までは捨ててしまっていた野菜の皮、ヘタ、根などを使って栄養たっぷりのお出汁をとること。

皮やヘタ、根にこそ栄養が含まれているので全てを食べようという考えから生まれたようです。どうせ捨ててしまう野菜のクズからお出汁かとれるなんて家計にも健康にも優しい斬新なアイディアですよね。

なぜ野菜のクズが健康に良いの？

光合成の仕組み

photo by http://tt-nursery.co.jp

キャベツなどの葉物野菜の外側は捨ててしまう人が多いですが、外側の方が光に当たり、光合成が活発で栄養が行き届いています。またゴボウ、ダイコン、ニンジンなど根菜は、外側（皮）に栄養を集め水分が逃げないよう食い止めています。

パプリカ

photo by https://nanapi.jp

また捨てられてしまいがちなヘタには成長の元になるよう多くの栄養素が入っているのです。皮や根にはフィトケミカルと言われている栄養素が含まれ、熱を加えると細胞の壁が破壊され体内に吸収しやすくなります。ベジブロスは野菜のクズを煮出すことでより多くの栄養を取り込むことが出来ます。

女性はニコニコ♡ベジブロスの嬉しいメリット

フィトケミカルには女性に嬉しい以下のようなメリットがあります。

  • アンチエイジング
  • 美肌効果
  • 免疫力を上げる
  • お財布に優しい

ベジブロスを飲むことで血中の抗酸化濃度が上昇。そのため老化を抑えアンチエイジングに効果があるとされています。シミやしわも出来にくい美肌に。

また野菜の皮やヘタなど今まで捨てていた部分を使えばいいので特にお金もかからず出来る美容法です。 もし残留農薬が気になる場合は無農薬・有機野菜を使うと良いかもしれません。

手間いらず！ベジブロスの作り方

ベジブロスの作り方です。

【材料】
●水1.3リットル
●野菜のクズ（ヘタ・皮・端など）両手1杯分くらい
●酒大さじ1杯


【作り方】
大きめの鍋に1.3リットルの水を張り野菜のクズを入れます。
臭み消しのため酒を入れて弱火で30分ほど煮込みましょう。細かめのザルで濾して出来上がりです。

具だくさんのベジブロス

photo by http://www.simplebites.net

ベジブロスは味噌汁や煮物やカレーのお水代わりに、鍋の出汁にも使えます。ご飯を炊く時のお水の代わりに入れるのも良いんだとか。 野菜のクズは冷蔵庫にタッパに入れて保存しておきます。溜まってきたらベジブロスを作りましょう。

野菜を食べて微笑む女性

photo by http://www.stylebazz.com

いかがでしょうか。 いつもの生活をあまり変えることなく簡単な美容法を紹介しました。ぜひ試してみてください。

    < 前のページ

    結婚式前の駆け込みdiet♡もうひとがんばりですっきりボディを手に入れる！

    次のページ >

    くちびる専用美容家電『LIPLU』が叶える♡うるつやふっくら唇に。

    よく一緒に読まれている美容ニュース

    • つらいストレスでお悩みの方へ！「自律神経」を整えるお風呂の入り方

      梅雨が明けたかと思えば急激に暑くなり、気温の変化に体が追いついていない人も多いのでは？季節の変わり目は自律神経のバランスが乱れやすく、体調も崩しちゃいますよね。毎日、多忙を極めている人がほとんどでしょうから、体調管理には力を入れておきたいところ。自律神経を整えるためには、やはり「お風呂」が効果的♪そこで今回は『つら

      2015.08.06 by Erica

    • 【今話題】いい女度を磨くフラワーエッセンスをGetしたい♡

      アロマオイルを用いたアロマテラピー。ここ何年かですっかり私たちの生活に定着し、いろいろなアロマの製品も見る機会が増えました。精神的に働きかけるアロマテラピーの他にも、心に働きかける、より神秘的なフラワーエッセンスというモノがあるのをご存じでしたか？フラワーエッセンスって？！photo by http://www.bluemoon-therapy.com

      2016.06.12 by Anya

    • 生理1週間前に○○を飲むだけ♡簡単ダイエットとは

      生理の前には体重が1〜2キロ増えてしまうことありませんか？最も太りやすい生理の前に、「ある物」を飲むと楽々体重が減るというダイエット法があるんですよ♪1ヶ月に1回やってくる生理のタイミングをうまく使いながらダイエットしてみましょう！ 生理前はダイエットで挫折しがちにphoto by　http://weheartit.com/女性の体というのは生理が

      2015.07.23 by MO

    • 大人女子必見♪「旅行」と「生理」が被りそうなときの3つの心構え

      明後日はいよいよ彼との旅行♪だけど、お腹がゴロゴロしてきて様子がおかしい……。「もしかして……。」と不安な気持ちになりながら当日を迎えると、何とまさかのタイミングで生理になってしまった！ということがよくありますよね。女性の生理周期は非常に繊細で、基本的には予定通りに訪れますが、場合によっては三日前にくる可能性も……。旅行

      2015.09.06 by Erica

    • あなたの女子力は完ペキ？色気120％のデコルテをつくるテクニック♡

      首から胸元へのデコルテラインは意外と年齢が出やすい場所。顔は毎日スキンケアしているかたもデコルテはそんなにしていない方が多いのではないでしょうか。 デコルテのケアもしっかりと☆デコルテには皮脂は多くありませんが、素肌のまま紫外線をうけることでシミができやすくなってしまいます。また、首はよく動く部分なのでシワやたるみ

      2015.07.03 by コスメニスト編集部

    この美容ニュースを書いたコスメ口コミレポーター

    カテゴリーから美容ニュースを探す

    ボディケアのアイテムをテーマから探す

    成分
    関連部位
    テクスチャ
    効果・目的
    特徴
    年代
    お悩み
    肌質

    注目のニュース Pick Up!

    日差しに負けない肌へ！UVケア3選

    注目のコスメレポーター

    コスメレポーター一覧

    注目の口コミ Pick Up！

    Cセラムプレミアム

    By CAMERIA

    注射器のような美容液でピンポイントにケア

    "最近、急に日差しが強くなり、息子と外出して日光を沢山浴びてしまったと感じても、しっかりこのCセラムプレミアムでケアするとちょっとほてって赤くなった肌が治まり、翌朝にはいつもの肌色に戻っているので、シミになるのを防いでくれているなあと感じます。 ピュアビタミンC はシワだけではなく、シミや黒ずみにもアプローチしてくくれるので、一年で一番紫外線が気になるこの時期に、シミを作らず、シワを深くせず、小鼻の毛穴も黒ずみもケアしてくれるので心強いなと思います。 使い続けることで、シミやシワなどのトラブルが起きにくい肌にしてくれる美容液だと思います。以外に頬周りの毛穴にも効いていて、毛穴の目立ち、肌のごわつきが目立たなくなってきました！"

    続きを読む ＞