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甘党な女子にはコレ♡ダイエット中でも余裕なステビアってなに？
ダイエット中で大好きな甘いものを控えている方、お紅茶やコーヒーが大好きなのに、お砂糖を入れないと飲めないので我慢して麦茶や緑茶などで我慢している方、お肌の糖化によるシミを防ぎたい方。そんな方に、お砂糖の代わりになるコレがお勧めです！
お砂糖は身体に良くないの？
お砂糖に多く含まれている糖質は、太る原因でもありますし、身体を糖化させる良くない物質だと言われています。なぜ糖質は太るのかと言うと、糖質を摂取した時に、血糖値の上昇を抑えるためにインスリンが分泌されます。このインスリンが体内に脂肪を溜め込む働きがあるのです。インスリンには体内にある脂肪の代謝を抑える働きもあるため、どんどん太りやすく痩せにくい身体になっていってしまいます。
そして、糖化と言うのは、体内の余分な糖分がタンパク質と結びついて劣化し、老化物質を作り出すことを言います。簡単に言うと、糖分をたくさん摂取して、体内に余分な糖分が残っていると、体内を老化させてしまう可能性が高いと言うことです。糖質の恐ろしさが伝わったでしょうか？
お砂糖と同じくらい甘いもの
実は、あまり知られていませんが欧米のダイエット食や糖尿病食に使われている低カロリーの天然甘味料があるんです。それが、ステビアと言うハーブ。
photo by http://www.westatic.com
葉に含まれている成分・ステビオサイドが甘味のもとになっていて、なんと甘さはお砂糖の300倍！少量の使用で済むので、よりカロリーを抑えられますね。
お砂糖の代わりになる物をご紹介☆
先ほどお伝えしたステビア。ハーブとして販売されていますので、ハーブティーやお紅茶に足して美味しくいただくことが出来ますが、お料理や珈琲などに使用しやすい商品も人気です。
例えば、甜菜（てんさい）と言う植物から作られたお砂糖。甜菜糖は他のお砂糖よりも緩やかに血糖値を上げるので脂肪を蓄積させるインスリンの分泌も少ないのです。オリゴ糖が入っているので、お腹の調子を整えたい方や、冷え性の方にオススメのお砂糖です。
そしてもう一つは、世界で販売されている健康食品ブランド・サンライダーさんのサニーデュー。私も愛用していますが、ステビア由来のノンカロリーの健康甘味料、脂質もコレステロールも人工甘味料も全く入っていません。すでに液体になっているので、そのまま珈琲にたらしても、ヨーグルトに数滴混ぜていただいても、お料理にも、とっても使いやすいです。
photo by http://yukinocafe.blog11.fc2.com
いかがでしたか？ ダイエット中の強い味方！身体もお肌も一生自分と付き合っていくものだからこそ、身体に優しく安全なものを取り続けたいですね。 みなさんも一緒にダイエット頑張りましょう♪
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