日本に初上陸の「フリーカ」。次に狙うスーパーフードに決まり♡

今続々と日本に上陸しているスーパーフード。バジルシードやチアシード入りのドリンクなどもスーパーやコンビニなど身近な場所で見かけるようになってきました。 ですが、どんどん新しいスーパーフードが出てきているのをご存じですか？いろいろ試したくなるバリエーション豊かなスーパーフードの世界から目が離せません！

【最新】日本上陸ホヤホヤの「フリーカ」ってご存知？

フリーカ

photo by http://editjapan.jp/why-good/

きっかけはアメリカ在住の友人のFacebook投稿。
アメリカでは今、このフリーカを使ったサラダが人気なのだそう。日本でも11/1から伊勢丹新宿店のビューティーアポセカリーで販売が開始されたばかり。 アサイー、ココナッツオイル、ヘンプシードなどを愛用している私。フリーカって何？しかも美味しいの？気になる～！…ってことでさっそく調べてみました！

フリーカって…何？

フリーカ

photo by http://editjapan.jp/

フリーカとは、収穫時期前の青い小麦をローストして挽き割りにして、乾燥させたもの。東地中海や中東では古くから伝わる健康食品で、香ばしく、ポリポリとした食感が特徴です。

玄米に比べ、食物繊維量は4倍にもなり、タンパク質、ビタミン、ミネラルも豊富に含まれており、優れた栄養価があるのだとか！低GI値でダイエット食としてもオススメで、グルテンもほぼフリーとのこと。コレは摂り入れない手はないですね！

栄養面以外に人気の理由は？

健康的な女性

photo by http://weheartit.com

ですが、栄養面が豊富なスーパーフードは他にもありますよね。一体なぜ、フリーカが今人気なのでしょうか？どうやらその秘密はその美味しさにあるようです。ローストした後、天日干しをして乾燥させているので、噛むと甘みとコクが感じられ、クセになる美味しさなのだとか。

調理方法も簡単！
現地では鍋で煮てリゾットのようにして食べるのが一般的のようですが、 鍋で煮たフリーカを使ってサラダと和えたり、雑穀のように白米と混ぜて炊いたりして食べても◎。玄米ごはんのような感覚で納豆や煮魚など、日本食との相性も良いのが使いやすい秘密なのかもしれませんね。

調べていくうちにどんどんフリーカの魅力に惹かれて、さっそくネット注文した私。栄養豊富なだけでなく、美味しいとあっては買うしかありません（笑）。種類も豊富なスーパーフード。いろいろ試してご自身に合うものを探してみるのも楽しいですよ♪

    < 前のページ

    セルフネイルを全力で楽しむ♡上手に仕上げるコツをお教えします♡

    次のページ >

    プレゼントにするより自分で買いたい？！ご褒美クリスマスコフレ3選♡

    よく一緒に読まれている美容ニュース

    • 走るのや泳ぐのが苦手なら…ママチャリダイエットで下半身痩せしちゃおう！

      「今まで何をやってもダメ！」「食事制限はできればしなくない」「ジムに通うのはめんどう」と思っている人におすすめしたいのが、ママチャリダイエット。「えっ！ママチャリなんかでやせられるの？」と思う人もいるかもしれませんが、手軽できるのに意外にも脂肪燃焼効果がスゴイのです！お手軽で継続しやすいママチャリダイエットphoto b

      2015.10.04 by エスプレッソ

    • オシャレ女子に朗報♪梨花ブランド「MAISON DE REEFUR」があの人気ブランドとコラボ！

      女性にとって憧れのミューズといえば梨花さん♪トップモデルとして活躍している一方で、プライベートでは一児の母でもありますよね。アクティブに、そしてナチュラルに過ごす様子が垣間見える梨花さんのインスタグラムはオシャレ女子に大人気！そんな梨花さんがプロデュースするブランド「MAISON DE REEFUR」が世界的に人気を集めているナチ

      2015.11.26 by Erica

    • まだ間に合う！夏までにくびれをつくる簡単エクササイズ3選

      ぺたんこなお腹にくびれたウエストは女子の永遠の憧れですよね。夏本番まであと少しですが、まだまだ間に合います！　簡単エクササイズで誰もがうらやむくびれを手に入れましょう！ なにはともあれひねること！簡単ツイスト運動photo by　http://weheartit.com/ 壁を背にしてたちます。手を胸の前に、手のひらを前にして出し軽く曲げます。

      2015.07.18 by chimu

    • 頑張りすぎてない？ ダイエッターがおさえておくべき「プチ断食」の注意点

      夏の終わりが近づき、秋冬に向けて本格的に痩せようと、あれこれとダイエット法を試している人も多いのでは。夏と同じく秋冬も「ハロウィン」や「クリスマス」など、イベントが目白押し。せっかく楽しむなら、体型を絞って、スタイルいいところをアピールしたいですよね♪たくさんあるダイエット方法の中でも比較的取り組みやすいものといえ

      2015.09.03 by Erica

    • もう「おブス」とはサヨナラ♡身も心もはっぴーになれる腸デトックス

      調子あがらない、疲れたまっている、肌荒れ、便秘、ぽっこりお腹などに悩んでいる…。そんなオフィスガールのみなさま！　顔がおブスになってますよ～(>_

      2015.07.16 by koro

    この美容ニュースを書いたコスメ口コミレポーター

      Anyaさんの書いた美容ニュース

    • ダイエット中でもOK♡簡単＆ヘルシーな“ナイスクリーム”を召し上がれ♡

      Instagramで話題になってるヘルシーSWEETS、「ナイスクリーム」を知っていますか？アイスクリームが大好きで1年中食べている私としては、俄然気になっちゃう！実際おうちでチャレンジしてみました☆photo by http://next.spotlight-media.jp/「ナイスクリーム」って？！「ナイスクリーム

      2016.09.03 by Anya

    • 海外セレブも実践する話題のチラコイドde頑張らないダイエット！

      先日、ご招待頂きある記者発表会に参加させて頂きました！そこで紹介されたのは、マドンナやミランダ・カーなどの海外セレブがこぞって実践しているという話題の成分「チラコイド」を使ったダイエットサプリメント「チラコル」でした。話題の成分「チラコイド」とは？photo by http://2w

      2016.08.23 by Anya

    • 海外では当たり前♡デリケートゾーンケアで愛されBodyを目指そう♡

      突然ですが…、みなさんはデリケートゾーン（フェミニンゾーン）のケア、していますか？海外では女性が当たり前に行うケアの一つだそうですが、 日本ではまだそこまで広く知られていないのが現状ですよね。私はVIO脱毛をするようになってから、興味を持ち専用ウォッシュを使い始めました

      2016.08.17 by Anya

    • 旅先deエクササイズ？！箱根女子旅のススメ♡

      温泉LOVEな私。特に箱根は夫婦でも女子旅でもよく行く温泉スポットです。ただ、旅先ではその土地ならではのグルメをついつい満喫してしまいがち。最近、体型を絞りたい私としては、ガマンせずに食事を楽しむために、旅先でも何か運動らしいことをしたい！と思い、今回ウン十年ぶりに「ア

      2016.08.10 by Anya

    • マキアージュの秀逸アイテム！血色チークメイクで‘大人可愛い’を作ろう♡

      個人的に、アイシャドウよりもしかしたら好きなアイテムかもしれません…。それは、チーク。昔はとりあえずつけておくかな～くらいの感じでしたが、今はチークなしで外に出るなんて！！くらい大事な存在です。チークをつけないと疲れた感が出るというか、健康的な血色のいい顔に見えない

      2016.08.06 by Anya

    カテゴリーから美容ニュースを探す

    ボディケアのアイテムをテーマから探す

    成分
    関連部位
    テクスチャ
    効果・目的
    特徴
    年代
    お悩み
    肌質

    注目のニュース Pick Up!

    日差しに負けない肌へ！UVケア3選

    注目のコスメレポーター

    コスメレポーター一覧

    注目の口コミ Pick Up！

    Cセラムプレミアム

    By CAMERIA

    注射器のような美容液でピンポイントにケア

    "最近、急に日差しが強くなり、息子と外出して日光を沢山浴びてしまったと感じても、しっかりこのCセラムプレミアムでケアするとちょっとほてって赤くなった肌が治まり、翌朝にはいつもの肌色に戻っているので、シミになるのを防いでくれているなあと感じます。 ピュアビタミンC はシワだけではなく、シミや黒ずみにもアプローチしてくくれるので、一年で一番紫外線が気になるこの時期に、シミを作らず、シワを深くせず、小鼻の毛穴も黒ずみもケアしてくれるので心強いなと思います。 使い続けることで、シミやシワなどのトラブルが起きにくい肌にしてくれる美容液だと思います。以外に頬周りの毛穴にも効いていて、毛穴の目立ち、肌のごわつきが目立たなくなってきました！"

    続きを読む ＞