日本に初上陸の「フリーカ」。次に狙うスーパーフードに決まり♡

今続々と日本に上陸しているスーパーフード。バジルシードやチアシード入りのドリンクなどもスーパーやコンビニなど身近な場所で見かけるようになってきました。 ですが、どんどん新しいスーパーフードが出てきているのをご存じですか？いろいろ試したくなるバリエーション豊かなスーパーフードの世界から目が離せません！

【最新】日本上陸ホヤホヤの「フリーカ」ってご存知？

フリーカ

photo by http://editjapan.jp/why-good/

きっかけはアメリカ在住の友人のFacebook投稿。
アメリカでは今、このフリーカを使ったサラダが人気なのだそう。日本でも11/1から伊勢丹新宿店のビューティーアポセカリーで販売が開始されたばかり。 アサイー、ココナッツオイル、ヘンプシードなどを愛用している私。フリーカって何？しかも美味しいの？気になる～！…ってことでさっそく調べてみました！

フリーカって…何？

フリーカ

photo by http://editjapan.jp/

フリーカとは、収穫時期前の青い小麦をローストして挽き割りにして、乾燥させたもの。東地中海や中東では古くから伝わる健康食品で、香ばしく、ポリポリとした食感が特徴です。

玄米に比べ、食物繊維量は4倍にもなり、タンパク質、ビタミン、ミネラルも豊富に含まれており、優れた栄養価があるのだとか！低GI値でダイエット食としてもオススメで、グルテンもほぼフリーとのこと。コレは摂り入れない手はないですね！

栄養面以外に人気の理由は？

健康的な女性

photo by http://weheartit.com

ですが、栄養面が豊富なスーパーフードは他にもありますよね。一体なぜ、フリーカが今人気なのでしょうか？どうやらその秘密はその美味しさにあるようです。ローストした後、天日干しをして乾燥させているので、噛むと甘みとコクが感じられ、クセになる美味しさなのだとか。

調理方法も簡単！
現地では鍋で煮てリゾットのようにして食べるのが一般的のようですが、 鍋で煮たフリーカを使ってサラダと和えたり、雑穀のように白米と混ぜて炊いたりして食べても◎。玄米ごはんのような感覚で納豆や煮魚など、日本食との相性も良いのが使いやすい秘密なのかもしれませんね。

調べていくうちにどんどんフリーカの魅力に惹かれて、さっそくネット注文した私。栄養豊富なだけでなく、美味しいとあっては買うしかありません（笑）。種類も豊富なスーパーフード。いろいろ試してご自身に合うものを探してみるのも楽しいですよ♪

    < 前のページ

    セルフネイルを全力で楽しむ♡上手に仕上げるコツをお教えします♡

    次のページ >

    プレゼントにするより自分で買いたい？！ご褒美クリスマスコフレ3選♡

    よく一緒に読まれている美容ニュース

    • カラダの毛なんかいらな～い♡除毛クリームで簡単にすべすべbodyになる。

      ニオイに気をつかう季節と言えば、やっぱり夏ではないでしょうか。でも実は、汗腺機能が低下している春こそ、汗のニオイが強くなる季節だということ、ご存知でしたか？周囲から「なんかにおうかも･･･」と思われない為にも、春のニオイ対策を万全にしましょう！photo by http://www.sukinahito-wo-furimukaseru.com/ムダ毛ケアの悩みの１つ

      2016.03.12 by Anya

    • いつまでもキラキラなオンナでいたい！女性ホルモンをUPさせる2つの習慣

      お肌の曲がり角は25歳。実際に25歳を過ぎると、お肌のくすみを感じたり、体も疲れやすくなったりしますよね。日々の忙しさとは裏腹に、お肌の状態はボロボロ……。気がつけば、すっかり「女性らしさ」を失っていませんか？女性ホルモンを維持するためには、何かしら努力をしなければいけません。何もせずに「若さ」なんて保てないんですよ！

      2015.07.24 by Erica

    • 気づかぬうちに太ってる？もしかしたら『モナリザ症候群』かもしれません。

      太りやすい体質の人は「モナリザ症候群」ではないかと言われることが多くなってきています。モナリザと肥満には、どういう関係があるのでしょうか？　謎めいたモナリザの絵画と同様、この謎めいた症候群について解明していきましょう。photo by http://weheartit.com太りやすい体質がなぜ「モナリザ症候群」？モナリザ症候群って？「ほとん

      2016.01.30 by エスプレッソ

    • 思わず触れたくなる♡正しいハンドケアで乾燥知らずの手元へ♡

      みなさん、年齢が分かるとも言われる手、きちんとケアしていますか？かさつきに始まり、ひび割れ、かゆみなどの肌荒れを繰り返す方も多いのでは？手をつないだ時にカサカサなんてもってのほかです！もっと触りたくなるようなしっとりした手をゲットする方法教えちゃいます。量はいつもの２倍を！手のひらは皮脂腺が少なく、外部刺激を多く

      2015.09.08 by koro

    • 忙しい人・ズボラさん必見！空き時間を活用してエクササイズを習慣化☆「ながら美容」を重ねるだけで美BODYは手に入る♡

      痩せて美しくなりたいというのは、いつの時代も永遠のテーマ。しかし運動する時間もないし、ジムに行くのも大変。エステに行くのもお金がかかるし・・・でも痩せたい！って思う気持ちは変わらない。photo by http://bi-plus.net/そんなあなたにぴったりなのが「ながら美容」！ちょっとした空き時間を有効活用して、簡単なエクササイズを習

      2016.11.07 by CAMERIA

    この美容ニュースを書いたコスメ口コミレポーター

      Anyaさんの書いた美容ニュース

    • ダイエット中でもOK♡簡単＆ヘルシーな“ナイスクリーム”を召し上がれ♡

      Instagramで話題になってるヘルシーSWEETS、「ナイスクリーム」を知っていますか？アイスクリームが大好きで1年中食べている私としては、俄然気になっちゃう！実際おうちでチャレンジしてみました☆photo by http://next.spotlight-media.jp/「ナイスクリーム」って？！「ナイスクリーム

      2016.09.03 by Anya

    • 海外セレブも実践する話題のチラコイドde頑張らないダイエット！

      先日、ご招待頂きある記者発表会に参加させて頂きました！そこで紹介されたのは、マドンナやミランダ・カーなどの海外セレブがこぞって実践しているという話題の成分「チラコイド」を使ったダイエットサプリメント「チラコル」でした。話題の成分「チラコイド」とは？photo by http://2w

      2016.08.23 by Anya

    • 海外では当たり前♡デリケートゾーンケアで愛されBodyを目指そう♡

      突然ですが…、みなさんはデリケートゾーン（フェミニンゾーン）のケア、していますか？海外では女性が当たり前に行うケアの一つだそうですが、 日本ではまだそこまで広く知られていないのが現状ですよね。私はVIO脱毛をするようになってから、興味を持ち専用ウォッシュを使い始めました

      2016.08.17 by Anya

    • 旅先deエクササイズ？！箱根女子旅のススメ♡

      温泉LOVEな私。特に箱根は夫婦でも女子旅でもよく行く温泉スポットです。ただ、旅先ではその土地ならではのグルメをついつい満喫してしまいがち。最近、体型を絞りたい私としては、ガマンせずに食事を楽しむために、旅先でも何か運動らしいことをしたい！と思い、今回ウン十年ぶりに「ア

      2016.08.10 by Anya

    • マキアージュの秀逸アイテム！血色チークメイクで‘大人可愛い’を作ろう♡

      個人的に、アイシャドウよりもしかしたら好きなアイテムかもしれません…。それは、チーク。昔はとりあえずつけておくかな～くらいの感じでしたが、今はチークなしで外に出るなんて！！くらい大事な存在です。チークをつけないと疲れた感が出るというか、健康的な血色のいい顔に見えない

      2016.08.06 by Anya

    カテゴリーから美容ニュースを探す

    ボディケアのアイテムをテーマから探す

    成分
    関連部位
    テクスチャ
    効果・目的
    特徴
    年代
    お悩み
    肌質

    注目のニュース Pick Up!

    日差しに負けない肌へ！UVケア3選

    注目のコスメレポーター

    コスメレポーター一覧

    注目の口コミ Pick Up！

    Cセラムプレミアム

    By CAMERIA

    注射器のような美容液でピンポイントにケア

    "最近、急に日差しが強くなり、息子と外出して日光を沢山浴びてしまったと感じても、しっかりこのCセラムプレミアムでケアするとちょっとほてって赤くなった肌が治まり、翌朝にはいつもの肌色に戻っているので、シミになるのを防いでくれているなあと感じます。 ピュアビタミンC はシワだけではなく、シミや黒ずみにもアプローチしてくくれるので、一年で一番紫外線が気になるこの時期に、シミを作らず、シワを深くせず、小鼻の毛穴も黒ずみもケアしてくれるので心強いなと思います。 使い続けることで、シミやシワなどのトラブルが起きにくい肌にしてくれる美容液だと思います。以外に頬周りの毛穴にも効いていて、毛穴の目立ち、肌のごわつきが目立たなくなってきました！"

    続きを読む ＞