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目指せセレブ♡スーパーフード「チアシード」のすべて
アメリカのモデルや女優などセレブたちが注目したスーパーフード「チアシード」。日本でも美容＆ダイエット効果があると今大人気！スリムなボディも美肌も手に入れたいという女子は「チアシード」生活を始めてみませんか？
チアシードのダイエット効果とは？
チアシードは、古代マヤ・アステカ文明の時代から中南米で栽培されている、シソ科サルビア属の果実チアの種です。チアは「元気な」、シードは「種」。元気の源になる食べ物として、産地ではほかの穀類と一緒に料理されて食用にされてきました。見た目はゴマに似ていて、水に浸すと10倍ぐらいにふくらみ、ジェル状になります。少し食べても満腹感が得られるので、食べ過ぎを抑える効果が。
チアシードに含まれるグルコマンナンはこんにゃくと同じ成分。消化されずに腸に届き水分を吸収してカサをふやし、便として体外に排出されるので、便秘予防になります。体の老廃物や有毒物質も一緒に排出されるというデトックス効果も抜群！オメガ3という必須脂肪酸は、血液中のコレステロールと中性脂肪を減少させるはたらきがあるので健康にもダイエットにも効果的です。
チアシードの美肌効果とは？
チアシードには、ミネラルと必須アミノ酸が豊富に含まれます。カルシウムは、皮膚の新陳代謝を促す物質。老廃物を排出するはたらきにより、ニキビや肌荒れを予防します。 また、細胞同士をつないで保水効果のある成分を活性化するので、しわやたるみの防止にも効果的。鉄分には肌細胞を作るはたらきが、カリウムには肌の水分を調整して保湿するはたらきがあります。アミノ酸は肌を構成する物質で、保湿成分や肌のはりやツヤを保つコラーゲンもアミノ酸によって構成されているのです。
オメガ3には、老化の原因になる活性酸素を取り除く作用があるので、お肌のしわやたるみなどが気になる人にもおススメ。チアシードを食べることによってお肌に良い成分をたっぷり補給することができますね！
チアシードはどうやって食べるの？
チアシードは味にくせがないので、生でさまざまな料理に加えて食べることができます。たとえば、ゴマ代わりにシリアル、サラダ、炒め物などにかけて食べてもOK。パンやケーキなどに加えるとプチプチしたチアシードの食感が楽しめます。手作りおやつにもいろいろ工夫して使えそうですね。水に浸すとゼリーのような感じになります。バナナやリンゴなど果物にかけたり、ジュースやスムージーに入れたりしてもおいしく食べられます！
手軽に食べられるダイエット食チアシード。ぜひ今日からさっそくその効果を実感してみてください！
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